出发地
新加坡
从久负盛名的小吃摊贩,到备受赞誉的米其林星级餐厅
穿越大街小巷,探访旧街古刹,寻迹新加坡美食地图,体验南洋风情多元文化
激发感官与味蕾,开启一场深度而神秘的文化美食之旅
早餐- 敬请自理 午餐- 敬请自理 晚餐- 敬请自理
抵达新加坡,专车接机前往酒店休息
早餐- 敬请自理 午餐- 敬请自理 晚餐- 敬请自理
武吉知马海拔164.3米,是新加坡的至高点。小路蜿蜒穿过丛林,沿途可看到各种珍奇鸟类、蝴蝶、猴子、松鼠、猫猴等动物以及食虫植物,是远足爱好者的理想去处。
国家博物馆是新加坡最大,也是历史最悠久的博物馆,博物馆设立于1887年,当时是莱佛士图书馆与博物馆,现在也是这座城市的一大建筑地标。历史展馆和生活展馆是新加坡国家博物馆的永久展馆,以引人入胜的方式展示着新加坡丰富多彩的过去和现在。博物馆将新旧元素完美融合,新现代主义的玻璃和金属元素使新古典主义建筑更显优雅,建筑风格令人惊艳。
土生文化馆是了解土生华人文化遗产的必去之处。土生华人在马来语中称“peranakan”,意即“土生土长的人”,指的就是几个世纪以前,南来东南亚的外国商贾与这里的在地妇女结婚而生育的后代。新加坡土生文化馆上下三层共设 10 个永久展馆,展出号称全球最精美的土生华人文物,例如珠宝、家具和纺织品。土生华人文化融合了华人、马来人和印度人的精彩文化元素,土生文化馆通过互动多媒体展览,生动再现这个东南亚混合文化的方方面面。亮点包括铺张的 12 天土生华人婚礼、新加坡历史上杰出土生华人的事迹,以及当今土生华人的文化习俗如何随着时代演变。
半鱼半狮的鱼尾狮是新加坡的标志,鱼尾狮雕像是到访新加坡必看的景点。鱼身,象征着新加坡从小渔村谦卑起步,这个渔村当时称为 “temasek” (淡马锡),在古代爪哇语中意为 “海滨小镇”。狮头,则代表了新加坡最早期的名称 “singapura” (新加坡拉),马来语中,意指 “狮城”。在鱼尾狮公园,可观赏壮阔的滨海湾,欣赏点缀在迷人天际线上的地标建筑。
占地 101公顷的滨海湾花园,坐拥水畔美景,三大主题花园共同打造令人摒息的滨海湾美景,曾赢得了2012年世界最佳建筑奖。滨海南花园是最大的一个花园,设计灵感源自胡姬花。其中的【擎天树林】位于郁郁葱葱的花园之中,【花穹】内有孕育奇花异草。而【云雾林】有世界最大的室内瀑布。还有小朋友可以戏水的【儿童乐园】,设有一个 7.5 米高的树屋和多个互动水道,让孩子可以尽情戏水。
24小时营业的东南亚美食集结地,几十家小吃摊引诱你前去品尝。
您可以在历史悠久的 long bar 品味到标志性的新加坡司令鸡尾酒。著名的柜台闪耀着新的装饰风格,融合了建筑和当代种植园风格的图案。long bar 在二十世纪早期坐落于 cad’s alley。
上午:来到武吉知马历史走道,这是一段既有风景也有历史底蕴的铁道走廊,无论清晨还是黄昏,都有很多新加坡当地人来这里慢跑散步
下午:参观国家博物馆,这里是新加坡历史最悠久的博物馆,也是这座城市的一大建筑地标,博物馆以生动有趣且深具启发的方式,诉说着新加坡的历史文化故事。
土生文化馆是了解土生华人文化遗迹的必去之地
鱼尾狮公园位于滨海湾,是新加坡最出名的地标性建筑
滨海湾花园享受自然美景和设计艺术的视觉盛宴
晚间:来到老巴刹美食广场,琳琅满目的美食摊位让你大饱口福,一定要尝尝这里的沙爹肉串
如果还有时间,推荐到新加坡莱佛士酒店的长乐酒吧long bar, 喝一杯最最正宗的新加坡司令酒(这里是新加坡司令酒的发源地,记得要提前预约)
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新加坡河川生态园是亚洲首创,也是唯一以河流为主题的野生动物公园,这野生动物公园展有 6000 多只动物,其中有 40 种动物濒临灭绝,公园内还有全球最大的淡水水族馆。蜿蜒川行于世界河流之间,从气势恢宏的密西西比河到秀丽迷人的长江,一路体验不同感受。倘佯于野生亚马逊展区,探索“亚马逊河”,泛舟而行,10 分钟的航行之旅带您领略全球最大的热带雨林的奇妙野生动物。
河川生态园0大熊猫竹林旁边有一家名为熊猫主题餐厅,供应以熊猫为主题的小吃美食,可爱至极,例如备受欢迎的熊猫包 (panda pau) 和展示熊猫咖啡拉花的熊猫卡布奇诺 (panda cappuccino)。
新加坡动物园是全球最佳热带雨林动物园之一,被“福布斯旅游” 称为全球最佳动物园,被“猫途鹰”评为全球最佳三大动物园之一。动物园采用全开放式的模式,多以溪流、石壁、植被等天然屏障代替传统栅栏,生活着来自300个物种的超过2800只动物,许多都可以近距离接触。
克拉码头位于新加坡河畔,以新加坡第二位总督安德鲁·克拉爵士命名,是集购物,饮食,娱乐于一体的娱乐天堂。这里是新加坡最有活力的夜间娱乐地点,包含了从夜间娱乐场所到现场音乐场所和屋顶酒吧的众多选择。
无招牌海鲜是新加坡海鲜老店,光听名字就创意十足,虽然让人忍俊不禁,但却是顾客的奇思妙想噢!无招牌海鲜除了著名的辣椒螃蟹,麦片虾也是热门之选!鲜嫩多汁的小龙虾与麦香味谷物相搭配,更兼具宜人的酥脆口感。 辣椒螃蟹是新加坡的一道必尝名菜,采用香辣的番茄酱汁加鸡蛋和肥美的大螃蟹烹煮而成,这家餐馆的辣椒螃蟹就十分受欢迎。金黄酥脆的馒头蘸着酱汁,味道可口无比。
上午:河川生态园是亚洲首个也是唯一一个以河川为主题的野生动物园,游客在这里能近距离观赏到来自世界各地多种淡水区野生动植物,包括中国借租给新加坡的两头可爱大熊猫。
看完大熊猫, 可以到【熊猫妈妈小吃】 ,品尝可爱萌萌的熊猫造型小吃
下午:来到世界十大动物园之一的新加坡动物园,近距离接触各种珍稀动物,走访野生之地
晚上:来到克拉码头,曾经的卸货小码头, 而今已改造成新加坡一个新的美食娱乐聚集地,推荐【松发肉骨茶】,【无招牌海鲜】
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芽笼士乃曾是新加坡的商贸中心,也是年代最为久远的马来人聚居区之一。芽笼士乃巴刹堪称新加坡其中一座最大最繁忙的湿巴刹(菜市场),是您感受本地生活,与本地人交流,尽情探索的一个理想地点。位于湿巴刹二楼的小贩中心,供应各式美味的马来料理。
“如切”取自华人富商周如切。倘若走到南北向的如切街(joo chiat road),一切都放缓了,时间也慢了下来。一排排低矮的私宅、餐饮店、精品店慵懒地晒着太阳。任凭过路人突如其来的一阵欣喜,如切的街道总是安静地打量着四面八方的来客。
这家热门小吃店供应热腾腾的叻沙,以米粉、虾、蛤和椰浆浓汤烹煮而成,香气四溢、浓郁可口。
樟宜海滩公园是新加坡尤为古老的海滨公园之一,保留着新加坡六七十年代的印记。公园也是新加坡当地人度假的好地方。公园里包括自动饮水器、草坪、二战纪念牌匾、沙子玩耍区域、滑板和自行车亭、洗手间、淋浴设施,操场、慢跑跑道、餐厅、咖啡厅、儿童的游戏设备以及烧烤坑等。
在华友园海鲜餐馆体验新加坡共享美食的用餐特色,这家位于东海岸路的餐馆自 1970 年代就已开始供应传统海鲜菜式。这家中餐馆设于一座别具风情的殖民别墅内,室内就餐区温馨舒适,室外座位由雨篷遮盖。
上午:来到芽笼士乃巴刹,“巴刹”是马来文“市场”的意思,这里是新加坡最大的马来市场,穿梭于芽笼士乃的热闹街巷和小吃摊贩之间,感受这片聚居地深厚的文化和浓浓的烟火气
中午:前往位于新加坡东部迷人街区-如切路,您可闲庭信步,到雅致的传统店屋、古雅商店和餐馆,尽情探索娘惹文化的魅力,午餐推荐新加坡叻沙no,1 【328 加东叻沙】,也是新加坡米其林等级的街头美食店
下午:漫步樟宜海滩木板路,感受加东海滩的宁静与惬意,晚餐推荐本地人钟爱的【华友园海鲜】,这里曾荣获第一届“最佳亚洲风味餐馆”,是最地道的新加坡美食
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“亚坤”咖椰烤面包店 ya kun kaya toast 是新加坡享誉国际的连锁餐饮品牌。咖椰在中国又被称为椰子果酱,正宗的咖椰是采用新鲜的椰浆和香兰叶配以新鲜鸡蛋和蔗糖精制而成。自1926,这品牌从新加坡街边店变成今日96年的老品牌。一杯咖啡、木炭烤咖椰面包、两粒半熟蛋就是新加坡非常流行的早餐吃法。
牛车水是新加坡的唐人街,从历史悠久的寺庙到时尚现代的新潮酒吧,新加坡牛车水的风貌包罗万象。牛车水美食街更是怀旧街头式用餐体验。
佛牙寺龙华院 (buddha tooth relic temple & museum) 位于牛车水中心地区,是一座气势恢宏的寺院,采用了唐代的建筑风格与元素,内部装饰也惊人得华丽。这里展现了新加坡宗教艺术与文化,寺中供奉了佛教徒的圣物—佛牙舍利,置于由信徒捐资打造的重达 320 千克的金制舍利塔之中。
这是新加坡最著名的海南鸡饭摊贩之一,每天都排着长长的队伍。天天海南鸡饭的米粉松软可口,再加上口感极佳的自制辣椒酱,使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。
甘榜格南过去是马来族皇室的活动中心,名字起源于曾经在这里生长繁茂的格南树(gelam tree)。地标建筑是苏丹回教堂,皇宫所在地已成为马来传统文化馆。游走于街头巷陌之间,体味马来文化。
哈芝巷是文艺小清新的聚集地。聚集了很多设计师和创业者在这里开设的颇具个性的精品小店,专门出售各种具有新加坡本土风情的时尚配饰和物品。街巷中五彩缤纷艺术风格的涂鸦,3d墙绘,充满个性的装饰,已成为网红拍照圣地。
小印度位于新加坡河的东岸,是当地泰米尔人的族裔社区,犹如印度的缩影。小印度是新加坡最具活力的地区之一。沿着实龙岗路 (serangoon road) 和周边的几条街道前行,欣赏兴都庙、华人寺庙、回教堂和基督教堂和谐并存的特色。这里的露天竹脚中心 (tekka centre)、金铺和纱丽服饰店各具特点,值得一逛。另外小印度毗邻市中心,不少艺术家聚集于此,成为本地艺术家心中的波西米亚。
在muthu‘s curry餐厅用餐不仅仅是吃饭。这更像是一次美食之旅,一次刺激所有感官的烹饪体验。这家餐厅现在以切蒂纳杜的视觉华丽和建筑辉煌而自豪。
上午:来到新加坡华人聚集区牛车水,先来上一份新加坡国民早餐【ya kun kaya toast亚坤咖椰吐司】,随后拜访佛牙寺龙华院,位于牛车水的中心地区,寺中供奉了佛教徒的圣物——佛牙舍利,牛车水也是新加坡的美食天堂,【天天海南鸡饭】也是不能错过美食
下午:在【甘榜格南】参观苏丹回教堂,打卡【哈芝巷】的涂鸦墙,漫步【小印度】 ,这里是印度族群的聚集地,犹如印度的缩影,在这里品尝正宗印度美食【muthu’s curry】
晚间:打卡新加坡购物天堂“乌节路”买买买
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结束精神和味蕾双双满足的文化美食之旅,回到温暖的家